餐饮管理
专业代码:A020118
专业类别:农科类
专业层次:专科
就业方向:
等等
专业简介:
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
专业科目说明
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
旧计划
新课改计划
| 科目代码 | 科目名称 | 学分 | 类型 |
|---|---|---|---|
| 00018 | 计算机应用基础 | 2 | 公共科目 / 必考 |
| 04729 | 大学语文 | 4 | 公共科目 / 必考 |
| 15041 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 3 | 公共科目 / 必考 |
| 15042 | 思想道德与法治 | 3 | 公共科目 / 必考 |
| 15040 | 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 | 3 | 公共科目 / 必考 |
| 00054 | 管理学原理 | 6 | 专业科目 / 必考 |
| 00177 | 消费心理学 | 5 | 专业科目 / 必考 |
| 00977 | 餐饮业法规 | 0 | 专业科目 / 必考 |
| 00978 | 烹饪工艺学(二) | 0 | 专业科目 / 必考 |
| 科目代码 | 科目名称 | 学分 | 类型 |
|---|---|---|---|
| 暂无数据 | |||
主考院校
-
西安财经大学
24个专业 本科