餐饮管理
专业代码:020119
专业类别:经管类
专业层次:本科
就业方向:
酒店前台,
酒店经理,
等等
专业简介:
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
专业科目说明
旧计划
新课改计划
| 科目代码 | 科目名称 | 学分 | 类型 |
|---|---|---|---|
| 00015 | 英语(二) | 14 | 公共科目 / 必考 |
| 00051 | 管理系统中计算机应用 | 3 | 公共科目 / 必考 |
| 15043 | 中国近现代史纲要 | 3 | 公共科目 / 必考 |
| 15044 | 马克思主义基本原理 | 3 | 公共科目 / 必考 |
| 15040 | 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 | 3 | 公共科目 / 必考 |
| 09544 | 餐饮企业信息管理应用实务 | 0 | 专业科目 / 必考 |
| 00984 | 酒水知识 | 4 | 专业科目 / 必考 |
| 00985 | 餐饮经济学导论 | 0 | 专业科目 / 必考 |
| 00986 | 中国饮食文化 | 0 | 专业科目 / 必考 |
| 科目代码 | 科目名称 | 学分 | 类型 |
|---|---|---|---|
| 暂无数据 | |||
主考院校
-
河南科技学院
2个专业 本科