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食品加工与检验

专业代码:081313 专业类别:理工类 专业层次:本科 就业方向: 食品/饮料研发, 等等
专业简介: 掌握化学分析操作技能及微生物培养知识、生物分离与纯化技术;掌握仪器分析、药物检验及药物制剂等技术;掌握生物生化制药合成技术、GMP认证技术及制药设备使用及维护技术等。
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专业科目说明

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新课改计划

科目代码 科目名称 学分 类型
00015 英语(二) 14 公共科目 / 必考
15043 中国近现代史纲要 3 公共科目 / 必考
15044 马克思主义基本原理 3 公共科目 / 必考
15040 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 3 公共科目 / 必考
00016 日语(二) 14 公共科目 / 必考
02517 食品微生物学 6 专业科目 / 必考
03262 食品工程 6 专业科目 / 必考
03270 肉类食品生产工艺 6 专业科目 / 必考
03271 乳品加工工艺 8 专业科目 / 必考
科目代码 科目名称 学分 类型
暂无数据

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